مع قدوم فصل الشتاء في هذه الوصفة تناول طرق تحضير شوربة القمح، أو شوربة البر اليمني والتي تعد من الشوربات المشهورة في اليمن بمختلف طرق تحضيرها باللحم والدجاج وهي لها فوائد عديدة للجسم تقوي وتساعد على زيادة الوزن المناسب وتعطي الجسم قوة وصلابة كما تعد من الاطباق الرمضانية في اليمن اليكم طريقتها السهلة في التحضير.
المكونات
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
ليلى عبد اللطيف تفاجئ الجميع بتوقعات خطيرة وتكشف مصير هذه الدول العربية! ..شاهد ماقالت
سيده سعودية" تنسى رضيعها بالمطار وتستقل الطائرة..لن تصدق كيف تصرف الطيار!.
لاول مرة في التاريخ ..رئيس هذه الدولة يفرض طريقة صادمة ومرعبة لمعاقبة المثليين جنسيا !
صحيفة بريطانية تفجر مفاجأة .. الكشف عن خارطة طريق جديدة تتضمن تشكيل حكومة بالشراكة مع الحوثيين..تطورات عاجلة
رغم اعتراض أسرتها..قرار تاريخي من محكمة جدة يسمح بزواج شابة سعودية من مقيم أجنبي ..والمفاجأة ماقام به اهلها
رسمياً : الداخلية السعودية تعلن عن المبلغ المطلوب للحصول على الجنسية والأجانب يتسابقون عليها
من صنعاء وعدن ..الريال اليمني يسجل سعر مفاجئ امام العملات الاجنبية وهذا هو السعر الجديد
بكل جرأة ..ممثل سعودي شهير يغازل فنانة يمنيه جميلة بطريقة لاتصدق .. المفاجأة كيف ردت عليه؟
خبيرة عالمية تحذر من وضع زجاجة مياه بجوار سريرك أثناء نومك .. السبب سيذهلك
بملامح جذابه..تويوتا سوبرا 2024 سيارة كوبية تحطم مرسيدس بنز بهذه الميزات الجريئة والسعر الرخيص
ضجة واسعة بعد إعلان فريق بحثي سعودي يكتشف نبات رهيب يقضي على الخلايا السرطانية في الجسم ويعلن عن اسمه للجميع!!
نهانا عنها رسول الله .. عادة خطيرة يمارسها الكثيرون و تسبب قرحة المعدة وارتفاع السكر في الدم بشكل خطير جدا
اليكم 3 حيل خارقة لخفض سكر الدم التراكمي بسرعة مذهلة وبدون أدوية .. اليك طريقة تطبيقها
كيلو لحم .
كأس بر مجروش .
بصلة مقطع صغير . ثوم . ملعقة صغيرة قرفة .
ملعقة صغيرة فلفل اسود .
ملعقة صغيرة هيل مطحون .
ملعقة كبيرة بهار مطحون . ملعقة صغيرة صلصة طماطم (حسب الرغبة) .
ملعقتان كبيرتان دقيق ابيض مذابتان بكوب ماء وقليل من الملح .
طريقة التحضير
ضعي ماء في قدر الطبخ مقدار النصف تقريباٍ بعد تنظيف اللحم يوضع في الماء حتى يغلى وينظف الماء من الريم .
يغسل البر المجروش ويوضع على اللحم في القدر .
توضع ملعقة الصلصة والبهار الكامل والملح ويترك لينضج مع التقليب بين الحين والحين .
بعد ان ينضج يقلى البصل ويوضع عليه البهار والثوم ويضع على الشوربة .
يوضع الدقيق المذاب في الشورة مع التقليب المستمر بالامكان ان يوضع قليل من الكزبرة وقليل من السمن البلدي عند التقديم بالهناء والشفاء .
اقرأ أيضاَ :
السعودية تزف بشرى كبرى لمواطني دول مجلس التعاون الخليجي وحاملي الإقامة المميزة والمستثمرين وحاملي تأشيرات الزيارة
