كما هو متعارف عليه تعتبر الفاكهة خيارًا صحيًا سواء وجبة خفيفة أو جزء من وجبة متوازنة، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الألياف.
ولكن يحتوي بعض منها على نسبة عالية من السكر، ما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا يوصي المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، بأن يتناول المرضى الفواكه كجزء من نظام غذائي متوازن.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
العملة الأجنبية تفاجئ الجميع بسعر جديد امام الريال اليمني تجاوز التوقعات في تعملات اليوم وهذا هو السعر الآن
عمال نظافة بالسعودية مافعلوه يشيب له الولدان...كاميرا مراقبة توثق هذا التصرف الصادم (شاهد)
صادم .. السعودية تمنع تناول هذا الطعام وغرامة 200 ألف ريال على من يخالف ..تعرف عليه الآن
الكشف عن علامة تظهر في البطن تشير إلى إصابتك بمرض خطير.. لا تتجاهل وتوجه لطبيب فوراً اذا لاحظتها
شاهد العثور على جثث مرعبة في دولة عربية . دون رؤوس وأجساد بدون جلود ولا أعضاء؟
دولة عربية تودع الفقر.. العثور على مخزون ضخم من الذهب في جبالها يقدر بمليارات الدولارات !من هي ؟
بدون ريجيم ولا رياضة .. بذور رهيبة لنسف الكرش والأرداف والأجناب في 3 أيـام فقط جربها ولن تندم
صادم : سعودية تفاجئ زوجة اخو زوجها بردة فعل عنيفه بعدما قدمت لها هدية من “أبو خمسة”
بشارات لمرضى السكر في السعودية.. اكتشفوا أوراق شجرة تزرع في المنزل وتخفض نسبة السكر في الدم قياس السكري
وفي التقرير الفواكه التي ترفع نسبة السكر في الدم وتدمر مفعول الأنسولين، وهي كالتالي وفقا لما ورد في موقع "medicalnewstoday".
- الفواكه المجففة:
معبأة بالمعادن مثل الحديد والمغذيات النباتية المعززة للصحة، فإن هذه الثمار عبارة عن قضمات مركزة من السكر الطبيعي.
والعلبة الصغيرة من الزبيب تحتوي على 20 جرامًا من السكر، والمشمش والأناناس من الفواكه المجففة الأخرى التي قد ترفع نسبة السكر في الدم.
وهناك مشكلة أخرى تتعلق بها وهي أن المصنّعين قد يضيفون السكر إلى طعام يحتوي بالفعل على نسبة عالية منه، وهذا شائع بشكل خاص مع الحبوب مثل الزبيب.
- الفواكه المعلبة:
قد تكون مناسبة لأنه يمكنك تناولها في أي وقت من السنة، ولكن تلك المعلبة في شراب غنية بالسكر، قد يبدو كوكتيل الفاكهة وكأنه صحية ومنعشة لوجبة ما، لكن العلامات التجارية المعبأة في شراب تحتوي على 44 جرامًا من السكر في كوب واحد.
هذا السكر أكثر من علبة الصودا، عند اختيارها، ابحث عن العلامات التجارية المعبأة في الماء، والأفضل من ذلك، الحصول على نصف كوب من التوت الطازج، أو مجموعة متنوعة مجمدة بدون سكر مضاف لتحلية.
- المشروبات القائمة على الفاكهة:
لا تحتوي عصائر الفاكهة على الألياف التي توفرها الثمرات الطازجة، فالألياف هي شكل غير قابل للهضم من الكربوهيدرات يبطئ عملية الهضم ويساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم.
بدون الألياف، تتحول مشروبات الفاكهة إلى الجلوكوز بسرعة في مجرى الدم، مثل الفواكه المجففة، قد تحتوي بعض العلامات التجارية أيضًا على سكر مضاف للنكهة وللحفاظ عليها على أرفف السوبر ماركت.
- فواكه أخرى غنية بالسكر:
قد ترفع بعض الفواكه الطازجة التي يتم تناولها بشكل شائع نسبة السكر في الدم بسرعة أكبر من غيرها، وتشمل (التين والعنب والمانجو والكريز والموز) تناولها باعتدال وبحجم الحصة المقترحة من ثمرة صغيرة واحدة أو نصف كوب.
اقرأ أيضاَ :
