أرتبطت قهوة الهندباء (قهوة الشيكوري) بالعديد من المنافع الصحية التي تشمل تخفيف الكافيين والالتهابات وخفض سكر الدم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
وتصنع قهوة الهندباء من جذور الهندباء المحمصة مما يكسبها نكهة خشبية وجوزية، وعلى الرغم من فوائدها العديدة، فقد يكون لها العديد من المضار، كما نشر موقع "هيلث لاين".
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
مختص يكشف أضرار تناول لحوم المواشي أثناء فترة التحريم!..تسبب أمراض الكبد والكلى والسرطان
تفاصيل مرعبة عن الجنية الغامضة التي أوقفت مقاول سعودي عن بناء مشروع ضخم ! ..شاهد كيف ظهرت!
إحذر هذه المعصية التي يفعلها الكثير هي عند الله أخطر من الـزنـا .. تجنبوها ؟!
ستغير الاقتصاد كله! ..العثور على الجبل الذهبي العجيب في هذه الدولة العربية الفقيرة
إليك سر القرنفل مع الحليب استخدامه في ساعات الصباح على الريق يصنع معجزة طبية قي جسمك !
فضيحة مدوية ..شاهد فتاتان سعودياتان يثيران غضب السعوديين بما يفعلانه بدون خجل ..فعل صادم يفجر ضجة واسعة
مختص سعودي يكشف عن سر إضافة الجلي لوجبات المرضى في المستشفيات .. لن تصدق السبب!
اشتعال جدل واسع بين المتابعين..شاهد كيف ظهرت هذه الامرأة الكويتية وصدمت الجميع بشكلها في عرض أزياء بالكويت
سعودية تكشف زوجها بقيامه باصطحاب العاملة إلى إحدى الكافيهات عبر سناب شات .. والنهاية صادمة!
اقوى فتوى في تأريخ السعودية .. شيخ يفتي بجواز ممارسة هذا الأمر مع النساء !
من القرآن الكريم السر المدهش الذي يُبطل أي سحر بالكامل!.. اقرأها مرة واحدة فقط وسترى النتائج
لعشاق الفخامة والتميز ..إطلاق سيارة جيب جراند شيروكي 2024 في السعودية بميزات تفوق تويوتا لاندكروزر برادو وبسعر أرخص
رفضت طلبه فكانت الكارثة ؟..مصري يطلب من زوجته بيع كليتها ليشتري بثمنها توك توك ..لن تصدق ما حدث بعدها
لسبب غير متوقع !..محمد بن سلمان يتوجه قريبا إلى دولة آسيوية ولأول مرة
ستتفاجئ : لن تصدق ماعثر عليه شخص على علب المشروبات الغازية ..شاهد الفيديو
من صنعاء : العملات الأجنبية تسجل سعر جديد غير متوقع امام الريال اليمني فاجئ الجميع هذه اللحظه
شاهد هندي يستدرج حسناء سعودية الى بلاده وعندما وصلت حدثت المفاجأة ..صورة
يعتبر جذر الهندباء مصدر جيد للأنولين (نوع من ألياف البريبايوتك) التي تم ربطها بزيادة فقدان الوزن وتحسين صحة الأمعاء، كما أنه يحتوي على المنغنيز وفيتامين B6"، اللذين يرتبطان بصحة الدماغ، ويقول الخبراء إن كمية هذه العناصر صغيرة إلى حد ما، حيث يتم تخمير كمية قليلة من جذور الهندباء في القهوة.
وتحسن جذور الهندباء من صحة الجهاز الهضمي فهي مصدر جيد للألياف، وتساعد في تحسين وظيفة الأمعاء وتقليل الإمساك، كما أنها تعزز من نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء لاحتوائها على مادة الأينولين، وهو نوع من الألياف ثبتت قدرته في إدارة مستويات السكر في الدم، وأظهرت العديد من الدراسات أن الأينولين قد يكون له تأثير مفيد على نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.
وكشفت إحدى الدراسات أن جذر الهندباء قد يمتلك خصائص مضادة للالتهاب، كما كشفت الدراسات أن جذور الهندباء خالية من الكافيين بشكل طبيعي، ولذلك تعتبر قهوة الهندباء بديلا ممتازا للقهوة،آ مما أكسبها شعبية واسعة وخاصة بعدما تم ربط الاستهلاك المفرط للكافيين بالعديد من الآثار الجانبية الضارة.
وحذر الخبراء أن قهوة الهندباء قد تؤدي إلى رد فعل تحسسي لدى البعض، خاصة لدى أولئك الذين يعانون من حساسية تجاه حبوب اللقاح، مما تسبب في ظهور أعراض مثل الألم والتورم والوخز في الفم، ولا يُنصح الحوامل باستخدامها حيث ثبت أنها تسبب الإجهاض والنزيف.
اقرأ أيضاَ :
السعودية تزف بشرى كبرى لمواطني دول مجلس التعاون الخليجي وحاملي الإقامة المميزة والمستثمرين وحاملي تأشيرات الزيارة
