اليك عزيزتي ربة المنزل طريقة الروتي اليمني "روتي صندوق" بالدقيق الأسمر.
المكونات...
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
اقوى وصفة سحرية لتنظيف أجسامكم من السموم الخارجية والداخلية المتراكمة من سنين !
أمام محكمة العدل الدولية..تحرك مصري غير متوقع ضد إسرائيل
شاهد شاب سعودي يزف خادمتهم لزوجها ومافعله بعد ذلك لا يخطر على بال!..فيديو جديد يشعل مواقع الإتصال
مصنوعة من الياقوت النادر .. ساعة ولي العهد تثير جدلاً في السعودية بسبب سعرها الذي لا يصدق..شاهد
في السعودية خبراء تغذية يكشفون عن أفضل 3 لحوم مثالية لمرضى الكوليسترول
رسميا ولأول مرة .. السعودية تسمح لكل الوافدين بتجديد الاقامة وبدون موافقة الكفيل
طبيب سعودي يكشف عن عشبة شتوية تحارب نمو الخلايا السرطانية وتقضي عليها بطريقة اذهلت الطب الحديث
الريال اليمني يسجل سعر مفاجئ ومتسارع امام العملات الاجنبية بصنعاء وعدن وهذا هو السغر الآن
رسمياً .. الداخلية السعودية تسمح للوافدين بتمديد تأشيرة الزيارة العائلية وبرسوم مخفضة لأول مرة
اقوى طريقة سحرية لتنظيف عيون البوتاجاز بمكونات من البيت ولكن هتخليها بتلمع
منح الجنسية لكل من قضى هذا العدد من السنوات داخل المملكة وبأمر ملكي من ولي العهد السعودي..شاهد هل انت منهم
3 اكواب ونصف ماء دافئ
ملعقة كبيرة سكر أو عسل أو دبس التمر.
ملعقة كبيرة سكرم
2 ملاعق زيت زيتون أو زيت سمسم أو زيت جوز الهند
8 أكواب دقيق
القمح أسمر دقيق الحبة الكاملة
ملعقة كبيرة ملح.
طريقة التحضير..
بنحط الماء والخميرة والسكر في وعاء وبنخلط تمام وبنخلي الخميرة تتفاعل مدة 5دقائق..
وبعدين بنحط على الخميرة ملعقة زيت والملعقة الثانية بنقلب فيها العجين.
وبنحط الدقيق والملح وبنعجن حتى يلتم الدقيق وتصير عجينة طريه تلتصق بالليد نحط الملعقة الثانية من الزيت على العجينة ونخلي العجينة ترتاح 5دقائق وبعد مرور الخمس الدقائق نقلب العجينة حتى تصير لينه نخليها ترتاح 40دقيقة وبعدين نقسمها إلى 16كرة .
وبعدين ندهن قوالب الروتي ونرش شوية دقيق حتى ينشال الروتي بعد الإستواء بكل سهولة..
نفرد كل كرة على حدى ونقوم بلفها رول ونضعها في القالب حتى نكمل الكرات. بالكامل نغطي قوالب الروتي ونتركهم يتخمروا من 40دقيقة إلى 60دقيقة حستتب حزارة الجو..
وبعد ذلك نسخن الفرن تمام ونضع القوالب بالرف الأسفل لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 200 وبعدين نشغل فوق ونخليها حتى يستوي الروتي مع التاكد من إستواء الروتي من تحت وفوق تمام .
اقرأ أيضاَ :
السعودية تزف بشرى كبرى لمواطني دول مجلس التعاون الخليجي وحاملي الإقامة المميزة والمستثمرين وحاملي تأشيرات الزيارة
