المشمش، الزبيب، الفاكهة المجففة، والمكسرات كلها إضافات رائعة للكيك، لكن بما أنها أكثر ثقلاً من مزيج الكيك فإنها تتجمع أحياناً في قاعدة الكيك، ولمنع ذلك، اتبعي الحلول اليدوية باستخدام الطحين.
تدمر الكلى وتسبب فقدان الذاكرة وضعف العضلات.. دراسة أمريكيه صادمة عن التونه المعلبة..تجنبها حالاً
المكونات المطلوبة:
1. طحين.
2. فاكهة مجففة.
3. مكسرات.
الطريقة الأولى – تغطية الكشمش والزبيب بالطحين:
1. اسكبي الطحين في وعاء ضحل.
2. دحرجي المشمش والزبيب في الطحين حتى يتغطى بالكامل.
3. أضيفي الخليط إلى مزيج الكيك حسب المطلوب.
الطريقة الثانية – التسخين:
1. اسكبي الطحين في طبق ضحل.
2. سخني المكسرات والفاكهة.
3. غطي المكسرات والفاكهة الساخنة بالطحين.
4. أضيفي الخليط الى مزيج الكيك حسب المطلوب.
المصدر : الامارات نيوز
اقرأ أيضاَ :
لماذا يصاب الجسم بالسرطان؟.. حاول الابتعاد عن هذه العادات السيئة قبل فوات الآوان
