كما هو متعارف علين تعتبر السكاكين من أهم أدوات المطبخ التي يجب الحفاظ عليها حادة وخالية من بقع الصدأ، وفي هذا المقال سوف نستعرض مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها للحفاظ على سكاكين المطبخ:
1. التنظيف.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
معجزة بهار القرنفل ... يتحول إلى منشط خارق اذا تم أستخدامه بهذه الطريقة الصحيحة !!
وداعا لحقن الأنسولين..مشروب طبيعي 100٪ يصنع المعجزة في جسمك يخفض نسبة السكر في الدم خلال دقائق قليلة
المبعوث الأممي يزف خبر عاجل ومفاجئ الى جميع اليمنيين ..تفاصيل
الريال اليمني يصدم الجميع بسعر جديد ولاول مرة امام العملات الاجنبية ..السعر مفاجأة
تحذير خطير لمريض السكري ..اذا أردت الحفاظ على نسبة السكر في الدم عليك الابتعاد فورًا عن هذا الخضار الضار الذي يؤثر على الأنسولين !
اليمن : المبعوث الأممي يكشف عن تطورات سارة بخارطة الرواتب والسلام
كنز مذهل تبحث عنه كل النساء .. زيت الزيتون مع الموز يصنع المعجزات حتى لو عمرك فوق 75 عاما !
لعشاق الفخامة ..جيتور T2 2024 سيارة فارهة كروس أوفر في السعودية تنافس نيسان باترول
بعد كل استعمال، من خلال نقعها بالماء الساخن قبل غسلها، بغية إزالة الأطعمة الملتصقة بها، علماً بأنه لا يحبذ وضع السكاكين في غسالة الأطباق، بل يُفضل غسلها يدوياً.
2. التلميع.
عبر مسحها بقطعة من القماش، مغمسة بوعاء يحوي حبة من البصل مقطعة إلى شرائح، مع القليل من الماء.
3. المسح بالزيت.
مرة كل شهر، لتجنب الصدأ.
4. تخصيص سكين لكل فئة من الأطعمة.
تفادياً للتسمم الغذائي، علماً بأن سكين اللحم يختلف في حدته عن ذلك المخصص لتقطيع الخضر.
اقرأ أيضاَ :
السعودية تزف بشرى كبرى لمواطني دول مجلس التعاون الخليجي وحاملي الإقامة المميزة والمستثمرين وحاملي تأشيرات الزيارة
