نقدم لكِ طريقة عمل بطاطس مهروسة بالكريمة من المطبخ الفرنسي في خطوات سهلة، حتى تتقني عمل الأكلات السريعة من المطبخ العالمي. مقادير بطاطس مهروسة بالكريمة : 1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات 100 مل حليب سائل 50 غ زبدة 2 ملعقة كبيرة كريمة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل طريقة عمل بطاطس مهروسة بالكريمة : اسلقي البطاطس حتى تنضج، صفّي البطاطس وارجعيها إلى القدر. اضيفي الملح، الفلفل، الحليب، الزبدة والكريمة. اهرسي البطاطس جيداً ثم اخفقيها جيداً بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كالكريمة السميكة.
المصدر: just food
اقرأ أيضاَ :
