خبز الكوسا المسطح
خبز الكوسا المسطح

طريقة سهلة وسريعة لتحضير الخبز المسطح بالكوسا والجبن بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في مطبخك

  • الساعة 10:16 صباحاً
  • الأخبار
  • طبخ وحلويات
 

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الخبز المسطح بالكوسا وجبن الريكاتو بالأعشاب بخطوات سهلة وبسيطة.

مقادير طريقة عمل الخبز المسطح بالكوسا وجبن الريكاتو بالأعشاب : للخبز المسطح: 2 كوب طحين

Iالأخبار الأكثر تصفحا الآن:-
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
 
خاص للمتزوجين سيجعلكم تودعون الفياجرا .. عصير طبيعي يشعل الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء إلى مستوى عال .. فقط تناوله في هذا التوقيت !

 

معجزة الفاكهة اللذيذة .. مفعولها يضاهي الفياجرا وتقضي على الضعف و تعيد إليك شبابك؟.. ( تعرف عليها )  

 

يحدث في السعودية.. زوجة تغافل زوجها وتقطع عضوه الذكري.. وعندما سألوها عن السبب كانت المفاجأة التي لا تخطر على بال !

 

وداعا للصبغات او الحناء : معجزة الفازلين للقضاء على الشيب نهائيا وبدون عودة .. الطريقة السحرية

 

لاجئة أوكرانية تحل ضيفة في منزل زوجة بريطانية.. وبعد مرور 10 أيام فقط كانت المفاجأة الغير متوقعة.. شاهد الصور

 

فقط بلحظات قليلة قبل الجماع .. استخدم مسامير القرنفل بهذه الطريقة في غرفة النوم وشاهد بنفسك الفرق المذهل الذي سيغير حياتك الزوجية؟

 

حصدت لقب أجمل امرأة في العالم.. الفتاة الإيرانية الحسناء تظهر «عارية تماماً» في جلسة تصوير والجمهور  في صدمة .. شاهد الصور

 

فياجرا طبيعية في حديقتك دون علمك..  هذه العشبة برخص التراب تتواجد بكل بيت يحتاجها جميع الرجال ومفعولها اقوى من المنشطات (تناولها بهذه الطريقة)

 

هل تعاني من كثرة النسيان وقلة الذكاء؟ .. أتبع هذه الطرق البسيطة للتذكر وزيادة الذكاء وستصبح ذاكرتك أقوى أضعاف !

 

ادهشت الأطباء .. تعرف على اقوى 7 أطعمة لتحفيز إنتاج الأنسولين وخفض نسبة السكر في الدم فورا 

 

زوجة أمير قطر الأولى في أحدث ظهور لها بدون الحجاب تبهر الجميع بجمالها الشديد.. والمفاجأة في عمرها وعدد أبنائها!.. ( شاهد الصورة ) 

 

اعجاز علمي .. اصانا بها النبي محمد متوفرة في الأسواق برخص التراب تنظم سكر الدم وتعالج أمراض كثيرة لا تتوقعها- تعرف عليها؟ 
 
للرجال فقط .. 4 اخطأ قاتلة تضعف الرجال وتفقدهم القدرة على المعاشرة الزوجية .. تعرف عليها واتجنبها فورا 

 

تدمر هرمون الإنسولين و ترفع السكر في الدم فورا..  لا تتناول هذه الفواكة إطلاقا مهما كانت حاجتك لها

 

السر الذي تبحث عنه جميع النساء.. ضعي ملعقة زيت الزيتون وأخرى من زيت القرنفل على هذه المنطقة الحساسة كل ليلة قبل النوم .. لن تتركيه بعد معرفة ما يحدث !

 

إليكم الطريقة الصحيحة لإستخدام زيت الزيتون لتقوية الإنتصاب  قبل أن تقعو بفخ الخرافة وتفقدو أغلى ماتملكون 

 

من داخل غرفة النوم .. عريس يصرُخ بهستيريا في ليبة الدخلة وما وجده بين أقدام عروسته أصابه بالجنون وجعله يفقد عقله 

 

وداعا لأقوى المنشطات..  استخدم مسمار القرنفل بهذه الطريقة قبل المعاشرة يتحول الى منشط قوي يفوق الفياجرا ! .. ( أسرار غرفة النوم )

 

ابنتها الصغيرة تبكي وتتألم اثناء النوم كل ليلة .. وعندما وضعت كاميرا مراقبة في غرفتها اكتشفت الصدمة ؟..  شاهد الصور

 

بشرى لمريض بالسكري: تناول واحده من هذه الفاكهة اللذيذة تقفز بهرمون الأنسولين وتخفض نسبة السكر في الدم بشكل حير الأطباء 

 

وداعا للنسيان بعد اليوم.. اليك 5 أعشاب طبيعية لتركيز عالي وذكاء حاد للغاية و ذاكرة قوية!   

 

وداعاً للأطباء .. اليك علاج القولون العصبي نهائياً بطريقة طبيعية دون أي أدوية ؟

 

اغرب قبيلة في العالم.. الرجال والنساء «عريانين تمامًا » والصدمة ما يفعلونه بالفتيات المراهقات عند البلوغ .. وما يحدث عند الزواج لا يتخيله عقل .. ( صور)

 

لكل مرضى القلب .. هذه الفاكهة الشهيرة تقوي عضلة القلب وتحميك من الجلطات.. احرص على تناولها

 

سبحان الله..  هذه الفاكهة صغيرة الحجم لكن مفعولها جبار تقوي العظام والبصر  وتحمي الأسنان وتقضي على الإمساك؟

 

حتى لو كنت متزوج 4 نساء .. اقوى وصفة تعالج ضعف الإنتصاب وسرعة القذف وتجعلك كالحصان في غرفة النوم.. الطريقة السحرية

 

بشرى كبرى لمرضى السكري .. وصفة طبيعية مذهلة تغنيك عن الأدوية تناولها على الريق يخفض نسبة السكر بشكل لا يصدق ( تغنيك عن الادوية) 
 
صدمة العمر:  تزوج عروستين في ليلة واحدة .. وما فعلته إحداهما مع العريس لا يخطرعلى بال النساء

 

سيدة أعمال سعودية تعرض أكثر من مليون دولار لمن يتزوجها بشرط واحد..  لن تتوقع ماهو شرطها الذي وضعت !

 

تحذير علمي خطير.. احذر  لا تمارس هذا الفعل قبل «الاستحمام» مهما بلغت رغبتك .. يؤثر على القلب بشكل خطير ؟

 

بدون فحص طبي .. اكتشف إصابتك بمرض السكري وانت بمنزلك من خلال ظهور هذه الاعراض بجسمك !( تعرف عليها )  

 

للحفاظ على ذاكرة فولاذية وقوة التركيز .. تعرف على أفضل خيارات وجبة الفطور ؟
 
عريس يصدم زوجته بعد أن رأت ما اخرجه أمامها في ليلة الدخلة فقدت وعيها تماماً .. لن تصدقوا ماهو ؟

 

بشرى للمتزوجين :  استخدام زيت الزيتون بهذه الطريقة الصحيحة يجعله أقوى من الفياجرا؟  

 

هل تعاني من مرض السكري؟ .. إليك أسرار معجزة « القرنفل » للتغلب عليه اذا استخدمته بهذه الطريقة الصحيحة ؟

 

عروس تستيقظ في الصباح لتجد مفاجأة صادمة على السرير لم تستطع تحملها فطلبت الطلاق فورًا !!

 

مذهله للعرايس .. القهوة والنشا معجزة لشد البشرة وازاله البقع والهالات وتبييض فورى للبشرة
 
معلومات اغلى من الذهب:  هذا ما يجب عليك فعله فورا اذا ظهرت عليك علامات ارتفاع الكوليسترول ؟

 

هام للرجال .. أسرار تكبير العضو الذكري بواسطة زيت الزيتون.. هذه 3 طرق فعالة ستغير حياتكم للأبد خلال وقت قصير

 

علامات في الساقين تشير إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم .. تعرف عليها فوراً؟
 
 مشهورة سعودية تضع شرط لزواجها بدون خجل: مهري أن يفعل معي هذا الأمر كل ليلة ؟

 

اسرار ستفاجئك اثناء الجماع .. مسمار قرنفل يغنيك عن المنشطات .. اذا وضعته بهذه الطريقة يتحول الى منشط قوي يفوق الفياجرا !

 

زوج ينزع ثوب الخجل: زوجتي لا تسمح لي بمعاشرتها دائماً إلا بعد ان اقوم بهذا الأمر ؟

 

«القرنفل» يتحول الى منشط قوي يفوق الفياجرا  اذا أستخدم بهذه الطريقة!.. تعرف عليها

 

 

 

1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

1 ملعقة صغيرة سكر

2/1 ملعقة صغيرة ملح

4/3 كوب ماء دافئ

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

للوجه:

2 كوب طماكم كرزية

رشة ملح

رشة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كوب جبنة ريكوتا

3 ملاعق كبيرة ريحان طازج

2 ملعقة كبيرة حليب

2 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

1 حص ثوم

شرائح كوسا

جبن الماعز

طريقة عمل الخبز المسطح بالكوسا وجبن الريكاتو بالأعشاب

1.لعمل القاعدة: ضعي الخميرة والسكر في الوعاء الموجود في الخافق القائم الملحق بخطاف العجين. أو إذا كنت لا تملكين خافق قائمًا، يمكنك استخدام وعاء خلط كبير عادي. اسكبي الماء على الوجه. اخفقي المزيج بشكل خفيف ثم اتركي المزيج يرتاح لمدة 5 دقائق. يجب أن يكون الخليط ذو قوام مزبد بعد 5 دقائق. إن لم يكن كذلك، ابدئي من جديد بخميرة جديدة. 2.إذا لم يكن لديك خلاط، يمكنكِ الخلط يدويًا في هذه الخطوة. باستخدام الخافق القائم وعلى سرعة منخفضة، اخفقي الدقيق، زيت الزيتون والملح معاً لمدة دقيقة حتى يتشكل العجين لديكِ. يجب أن يكون العجين سميكاً وأشعث. انقلي العجين إلى سطح عمل مرشوش قليلاً بالدقيق،. اعجني بيديك لمدة 3-4 دقائق حتى يتجانس العجين ويصبح ناعماً. إذا كان العجين لزجًا جدًا، أضيفي 1-2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 3.ضعي العجين في وعاء مدهون بالزيت (استخدمي رذاذ الطهي غير اللاصق) ثم غطيه بغلاف بلاستيكي. اتركي العجين يرتاح لمدة 35-45 دقيقة. بمجرد أن يرتاح العجين وينتفخ قليلاً، يمكنك وضعه في البراد لمدة تصل إلى يومين. 4.أثناء راحة العجين، جهزي طبقة الوجه. اخلطي أنصاف الطماطم الشيري مع ملعقة من زيت الزيتون ورشة من الملح والفلفل. وزعي المزيج في صينية فرن مفروشة بورقة برشمان أو حصيرة سليكون واخبزيه في فرن على 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة حتى تظهر علامات التفحم فوقه، اتركيه جانباً. 5.ارفعي درجة حرارة الفرن حتى 475 درجة فهرنهايت (246 درجة مئوية). 6.اخفقي الريكوتا مع الريحان، الحليب، عصير الليمون والثوم معًا في وعاء متوسط. يمكنك استخدام خلاط لهذا إذا لزم الأمر. أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق. 7.لتشكيل العجين: الكمي العجينة إلى أسفل لتحرير أي هواء، قسمي العجين إلى قسمين. على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق باستخدام يديك المرشوشة بالدقيق كذلك وابدئي بتشكل أول قطعة، افردي العجين حتى يبلغ سمكه ¼ بوصة. يمكنك استخدام الشوبك المرشوش بالدقيق لذلك. 8.كرري الخطوة مع القطعة الثانية من العجين، انقلي برفق كل قطعة من العجين لورقة البرشمان أو حصيرة السيليكون، أو انقليه إلى حجر البيتزا. (يمكنك فرد العجين من البداية فوق ورقة البرشمان ثم انقليها مباشرة على صينية الفرن). 9.باستخدام شوكة، قومي بوخز سطح العجين لعمل بعض الثقوب ثم رشي على الوجه بمعدل ½ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون لكل شريحة عجين. وزعي نصف مزيج الريكوتا على كل منهما، يليه الكوسا والطماطم ثم وزعي جبن الماعز المفتت على الوجه. 10.اخبزي الخبز المسطح لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج العجين بالدرجة التي ترغبين بها. أخرجيه من الفرن ثم رشي الوجه بالفلفل الأحمر المسحوق، الريحان الطازج، و / أو الفلفل المطحون الطازج. قطعيه دافئاً. 11.يمكنكِ خبز الطماطم قبل يومين من التقديم، احتفظي بها في البراد لحين الاستخدام. وبالمثل، يمكنك خلط مزيج الريكوتا وتجهيزه قبل يومين من التقديم. غطي المزيج وضعيه في البراد، والاحتفاظ بها في الثلاجة. 12.يمكنكِ أيضً تجهيز العجين خلال الخطوة 3، ثم بعد أن ينتفخ - يمكنك تغطيته ووضعه في البراد لمدة تصل إلى يومين. وفي الخطوة 4. إذا كنت ترغبين في تجميد العجين، لمدة تصل إلى 3 أشهر. 13.عندما يكون العجين جاهزاً للاستخدام، ذوبي العجين طوال الليل في البراد. ثم قبل عمل الخبز المسطح، اتركي العجين في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل التمدد / التشكيل والتكبير.

المصدر: just food

اقرأ أيضاَ :

بشرى للمتزوجين مثبتة علمياً .. استخدام الزنجبيل بهذه الطريقة يجعله أقوى من الفياجرا أضعاف المرات ( الطريقة الصحيحة للاستخدام )
 
علامات تدل على انك تعاني من ارتفاع الكوليسترول .. وهذا ما يجب عليك فعله فورا للتخلص منه | اكتشفها الآن ؟