حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الياباني وهي طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة والحمص مع الصوص الأخضر، جربيها وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف بجانب الصوص الشهي، يعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة. للصوص الأخضر : ½ كوب زبادي يوناني عادي خال من الدهون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 فص ثوم متوسط مقشر ¼ كوب بقدونس طازج، مفروم ¼ كوب أوراق ريحان طازجة، معلب للسلطة : ½ كوب قمح كاموت مطبوخ ⅓ بطاطا حلوة متوسطة، مقطعة ومشوية مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ½ كوب أوراق أو براعم خضار صغيرة ¼ كوب حمص معلب ¼ برتقال أبو صرة مهجن، متوسط 5 حبات بازلاء سكرية ½ حبة أفوكادو متوسطة ¼ كوب شرائح فجل أحمر خام أو بنجر السكر 1 ملعقة كبيرة بصل أحمر مخلل 1 ملعقة كبيرة بذور يقطين
طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة والحمص مع الصوص الأخضر : 1.لعمل الصوص الأخضر، أضيفي الزبادي، زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، البقدونس والريحان إلى معالج الطعام. اخفقيهم معاً حتى يمتزج الخليط ويصبح القوام ناعماً، اكشطي قاع وجوانب وعاء معالج الطعام في بعض الأحيان. 2.لعمل السلطة: املئي وعاءًا بالأقسام التالية، ابدئي بقمح الكاموت، البطاطا الحلوة والخضار الورقي الصغير كأقسام أساسية. 3.أضيفي الحمص، البرتقال، البازلاء السكرية، الأفوكادو، الفجل، البصل الأحمر المخلل وبذور اليقطين على هيئة مجموعات صغيرة بين المكونات الأساسية وفوقها كذلك. 4.وزعي على الوجه حوالي ربع كمية الصوص، احتفظي بباقي الصوص لاستخدام آخر.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
الكشف عن موعد عرض فيلم كريم عبد العزيز و نانسي عجرم ..ومفاجأة غير متوقعه تصدم الجمهور؟!
صينية غير مسلمة تتزوج شاب سعودي وبعد ثلاثة أشهر وقعت الكارثة التي اثارت جنون الجميع؟!
السعودية .. شروط جديدة وضعتها الخارجية السعودية للوافدين لاستخراج تأشيرة زيارة عائلية
"سم قاتل".. صنف من أصناف المكسرات سيكون سبب بوفاتك إذا لم تبتعد عنه..حافظ على حياتك
سعودي ياخذ مقيمة الى منزله وبعد يومين كشفت كاميرا المراقبة مفاجاءة صادمة تثير الجنون!!
إلغاء عيد الأضحى 2024 في هذه الدولة العربية .. قرار صادم يفاجئ العالم العربي؟!
في السعودية.. راقي شرعي يطلب من جني الخروج من جسد فتاة.. والنهاية حدث مالا يصدقة عقل..شاهد
سعودية تخلع العريس وترفض اتمام الزفاف وعندما سالها القاضي عن السبب كان الرد الذي صعق الجميع
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
