الجبنة البيضاء من افضل ما يمكن تقديمه على الفطور، الى جانب ما تحتويه من كالسيوم وفوائد.
المقادير: 3 ليترات حليب كامل الدسم ربع كوب خل أبيض ملعقة كبيرة ملح
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
وداعاً للإحراج ..اكتشف السر السحري للتخلص من رائحة الإبطين نهائيًا!
نهاية كارثيه ..فتاة خليجية هربت وأعلنت الإلحاد وبعد فترة كانت المفاجأة التي أبكت كل نساء الخليج!
بسعر يناسب الجميع ..هاتف أوبو بمواصفات مميزة وسعر مفاجأة
طبيب سعودي يفجر مفاجأة ويكشف عن معجزة العسل الأسود..لن تصدق السر الذي كشفه
بسبب " الزائر السري " ..فضيحة مدوية داخل المستشفيات السعودية تهز المملكة !
نهاية مرعبة لمقيم يمني سخر من ولي العهد السعودي بطريقة مستفزة صدمة الجميع ؟..شاهد
قطر ولأول مرة تصدم روسيا وأوكرانيا بخطوة خطيرة لم يتوقعها أحد؟
يدمر جهازك التناسلي .. احذر ممارسة هذا الفعل اثناء الاستحمام قبل ان يقضي على حياتك؟
رسمياً : السعودية تحسم جدل خارطة السلام والرواتب..تفاصيل مفاجأة
معجزة بين يديك متوفرة في مطبخك.. بهار متوفر يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم وينظم الكولسترول ..لن تتخلى عنه
مفاجـ.ــأة ستحـدث لأي رجل متـزوج ماذا يحـدث بعد وضع البصل أسفل باطن القدم سبحان الله !
هذا المكون يستخدم يومياً بكثرة يوجد في البيوت يدمر الكلى والكبد ويسبب الوفاة المبكرة!..تجنبه فوراً
طريقة التحضير: ضعي الحليب في قدر على النار واتركيه حتى يغلي جيداً، ثمّ أضيفي الخلّ وحرّكي الحليب، سيبدأ الحليب بالتكتّل وينفصل عن الماء.
اتركي الحليب حتى ينفصل الجبن تماماً عن النار فنرفع القدر عن النار واتركيه لمدّة دقيقتين.
صفّي الجبنة من الماء بوضعه في منخل أو مصفاة. ضعي الجبن على قطعة قماش الخاص بالطعام للتخلّص تماماً من الماء الموجود في الجبنة، وضعيها في علبة مربعة الشكل ورصّيها جيداً كي تتشكل بشكل العلبة واتركيها مدّة ساعتين إلى ثلاث ساعات في الثلاجة.
أخرجي الجبنة من الثلاجة وقطّعيها إلى قطع صغيرة واحتفظي فيها في علبة بلاستيك. اغمري الجبن بالماء الذي تركناه سابقاً مع خلطة بالملح. احتفظي بالجبنة في الثلاجة.
المصدر: يمي يمي
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
