كيف تصنع خبزًا سريعًا خاليًا من الخميرة تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة بسيطة وبسيطة لصنع خبز صحي محلي الصنع ، وسرعة الإنتاج سريعة لا تحتاج إلى استخدام الخميرة لصنع أنواع الخبز العادية هذه الطريقة سوف نقدمها هو أنه يمكن للجميع الحصول على خبز عالي الجودة من خلال خطوات بسيطة وفي نفس الوقت لا داعي لقضاء وقت في التحضير.
طريقة عمل خبز الصاج بدون خميرة
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
أقوى موبايل سامسونج للفئة المتوسطة بمواصفات خارقة تنافس الفلاجشيب
إعلان رسمي من الديوان الملكي السعودي ..وفأة امير من العائلة الملكية ؟
ستعلن حالة الطوارئ..ليلى عبد اللطيف تحذر من هول كارثة قادمة تهدد اليمن نهاية شوال ..ستجعلها تستنجد بالدول المجاورة
السعودية ولأول مرة تمنح المقيم الحرية المُطلقة وتتيح له فعل هذا الشيء بدون موافقة الكفيل!!
حسناء سعودية تكشف عن فاكهه مهملة تزرع في المملكة تقضي على الكرش وتساعد على إنقاص الوزن عشرين كيلو في الشهر
السعودية تتيح لفتيات المملكة القيام بهذا الآمر الصادم ولاول مرة في تاريخها ؟!
شاهد تمساح مرعب حاول العبث مع الفهد العنيد لكن النهاية كانت صادمة وغير متوقعة!
شاهد مقيم يمني يتلقى طلب مفاجئ من فتاة سعودية وهكذا كان الرد صاعق !!
مقادير عمل خبز الصاج تتكون من:
مكونات الوصفة: عدد ثلاث أكواب من مكون الدقيق الأبيض، أو الطحين المنخول جيدًا، كوب، ونصف ماء دافئ، ذرة من ملح الطعام، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
تحضير خبر الصاج
أخذناه إلى وعاء جاف ونظيف ووضعنا المكونات فيه.
نضع الدقيق في الوعاء ثم نضيف الكمية المناسبة من الملح والسكر ثم يقلب جيداً حتى يختفي الملح والسكر.
يتم إضافة كمية الماء شيئًا فشيئًا حتى نضيف الماء حسب سعة الدقيق.
استمري في العجن بالماء والدقيق حتى نحصل على القوام المناسب لعمر الصاج.
يجب أن تكون العجينة ناعمة بدون أي جروح.
يجب أن تترك العجينة لمدة عشر دقائق على الأقل قبل أن تتشكل.
العجين مقسم إلى خمس كرات صغيرة وكل كرة عجين تدحرج على حدة حتى تشكل كتلة حديدية رفيعة ومعروفة.
ضعي المقلاة على النار حتى تسخن.
افصلي كل قطعة وضعيها على حدة بعد وضعها غطي الخبز للحفاظ على نضارته.
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
