دائما ما تظل ربات البيوت تبحث عن طريقة بسيطة وبسيطة لصنع خبز صحي محلي الصنع ، وسرعة الإنتاج سريعة لا تحتاج إلى استخدام الخميرة لصنع أنواع الخبز العادية هذه الطريقة سوف نقدمها هو أنه يمكن للجميع الحصول على خبز عالي الجودة من خلال خطوات بسيطة وفي نفس الوقت لا داعي لقضاء وقت في التحضير. طريقة عمل خبز الصاج بدون خميرة مقادير عمل خبز الصاج تتكون من:
مكونات الوصفة:
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
ماذا حدث؟..المقيمين يتلقون البشارة السعيدة من السعودية.. تجعلهم يطيرون من الفرحة !!
صأدم : لأول مرة السعودية تسمح ببيع هذا النوع من الكريمات لتصغير هذه المنطقة في جميع الصيدليات !!
لن تصدق ماذا طلبت!..فتاة سعودية جريئة تفاجئ عريسها بشرط صادم لا يصدقه العقل لإتمام مراسم زواجها
هل يتحول الزنجبيل الى سم فتاك عند تناوله بهذا الطريقة... شاهد طبيب سعودي يفجر مفاجأة
مشروب منزلي ساخن أصفر اللون لكنه رقم1 للقضاء على الكرش نهائيا ومنع تراكم الكوليسترول..تعرف عليه
الريال اليمني ولاول مرة يسجل سعر جديد امام العملات الاجنبيه فاجئ الجميع هذه اللحظه!
لأول مرة ..الحكومة السعودية تعفي 6 جنسيات من رسوم تجديد الإقامه
ناسف حقيقي للدهون.. ضعه على القهوة جسمك يتحول لماكنه حرق والتخلص من دهون الكرش والبطن نهائياً
خبير سعودي يكشف عن طريقة جهنمية لكشف زيت الزيتون الأصلي والمغشوش"!..شاهد
تحذير من الماء البارد بالأجواء الحارة.. وشاب سعودي يروي ما حدث له من ٲمر خطير جدًا.!
عدد ثلاث أكواب من مكون الدقيق الأبيض، أو الطحين المنخول جيدًا، كوب، ونصف ماء دافئ، ذرة من ملح الطعام، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
تحضير خبر الصاج أخذناه إلى وعاء جاف ونظيف ووضعنا المكونات فيه.
نضع الدقيق في الوعاء ثم نضيف الكمية المناسبة من الملح والسكر ثم يقلب جيداً حتى يختفي الملح والسكر.
يتم إضافة كمية الماء شيئًا فشيئًا حتى نضيف الماء حسب سعة الدقيق.
استمري في العجن بالماء والدقيق حتى نحصل على القوام المناسب لعمر الصاج.
يجب أن تكون العجينة ناعمة بدون أي جروح.
يجب أن تترك العجينة لمدة عشر دقائق على الأقل قبل أن تتشكل.
العجين مقسم إلى خمس كرات صغيرة وكل كرة عجين تدحرج على حدة حتى تشكل كتلة حديدية رفيعة ومعروفة. ضعي المقلاة على النار حتى تسخن.
افصلي كل قطعة وضعيها على حدة بعد وضعها غطي الخبز للحفاظ على نضارته.
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
