أسرار وطرق عمل الخمير اليمني ( المقصقص )

الخمير اليمني
الخمير اليمني

 

يعتبر الخمير اليمني من أكثر من الوجبات الشعبية في معظم محافظات البلد ويتم تناوله في العادة كوجبه فطور مع الشاي , وهناك بعض المناطق التي تتناول هذه الوجبة في المساء . وتبين الطرق التالية كيف عمل الخمير اليمني : 

| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
بدقائق فقط قبل النوم .. ضع القرنفل في هذا المكان وشاهد المفاجئة التي ستغير حياتك ..(خاص لرجال)

 

أظهرت دراسة حديثة أن الجرعات المنخفضة من الباراسيتامول التي تعد عادة "آمنة" يمكن أن تؤثر على

 

شاهد يمني يشعل السعودية بسبب ماقام به في احد المحال التجارية! ..لن تصدق مافعله؟!

 

بدون ريجيم..طريقة جبارة تقضي على الكرش المتدلي وتنقص 20 كيلو خلال شهرين فقط..شاهد سعودي يكشف عنها

 

افخم سيارة قوية واقتصادية في السعودية تنافس GMC يوكون 2024 فورد إكسبيديشن 2024 وبسعر غير متوقع

 

سيده سعودية توصف لزوجها فتاة من أحد أقاربها.. وبعد فترة حدثت المفاجأة التي لم تكن في الحسبان !

 

العملة الأجنبية تفاجئ الجميع بسعر جديد امام الريال اليمني تجاوز التوقعات في تعملات اليوم وهذا هو السعر الآن

 

عمال نظافة بالسعودية مافعلوه يشيب له الولدان...كاميرا مراقبة توثق هذا التصرف الصادم (شاهد)

 

صادم .. السعودية تمنع تناول هذا الطعام وغرامة 200 ألف ريال على من يخالف ..تعرف عليه الآن 

 

الكشف عن علامة تظهر في البطن تشير إلى إصابتك بمرض خطير.. لا تتجاهل وتوجه لطبيب فوراً اذا لاحظتها

 

شاهد العثور على جثث مرعبة في دولة عربية . دون رؤوس وأجساد بدون جلود ولا أعضاء؟

 

دولة عربية تودع الفقر.. العثور على مخزون ضخم من الذهب في جبالها يقدر بمليارات الدولارات !من هي ؟

 

بدون ريجيم ولا رياضة .. بذور رهيبة لنسف الكرش والأرداف والأجناب في 3 أيـام فقط جربها ولن تندم

 

صادم : سعودية تفاجئ زوجة اخو زوجها بردة فعل عنيفه بعدما قدمت لها هدية من “أبو خمسة”

 

بشارات لمرضى السكر في السعودية.. اكتشفوا أوراق شجرة تزرع في المنزل وتخفض نسبة السكر في الدم قياس السكري

 

المكوّنات

1 كيلو دقيق

2 م ك خميره 2 م ك باكنج باودر

1 كوب حليب باودر

1 ونص م ص هيل مطحون

1 م ص ملح

½ كأس زيت نباتي

1 ونص كوب سكر ناعم

2 كوب ماء فاتر

الخطوات

تخلط النواشف ثم يضاف الباقي

تعجن جيدا حتى تتماسك العجينه ثم تغطى وتترك لمده ساعه الى ساعه ونص

ثم تكور كور صغيره وتغطى وتترك ايضا نص ساعه.

تغرد بالنشابه، لا تكون لا رقيقه ولا سميكه. ويتم تقطيعها مثلثات وتغطى لمده نص ساعه اخرى.

يتم قليها في زيت غزير، بدرجة حراره متوسطه، يجب ان تكون حرارة الزيت مناسبه، ان كانت اقل سيمتص الزيت، او اعلى فتحترق, للتاكد من الحراره المناسبه وضع قطره ماء مع الزيت، وعندما تبدأ بالفيشان نبدأ القلي.

اقرأ أيضاَ :

ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم  في صدمة