يعتبر زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت الغنية بالفيتامينات المفيدة للجسم. ولكن أحياناً ما يكن زيت الزيتون مغشوش وغير أصلي. ولتسهيل هذه المهمة عليك سنستعرض في هذا المقال طرق سحرية لمعرفة زيت الزيتون الأصلي من المغشوش.
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
بدقائق فقط قبل النوم .. ضع القرنفل في هذا المكان وشاهد المفاجئة التي ستغير حياتك ..(خاص لرجال)
أظهرت دراسة حديثة أن الجرعات المنخفضة من الباراسيتامول التي تعد عادة "آمنة" يمكن أن تؤثر على
شاهد يمني يشعل السعودية بسبب ماقام به في احد المحال التجارية! ..لن تصدق مافعله؟!
بدون ريجيم..طريقة جبارة تقضي على الكرش المتدلي وتنقص 20 كيلو خلال شهرين فقط..شاهد سعودي يكشف عنها
افخم سيارة قوية واقتصادية في السعودية تنافس GMC يوكون 2024 فورد إكسبيديشن 2024 وبسعر غير متوقع
سيده سعودية توصف لزوجها فتاة من أحد أقاربها.. وبعد فترة حدثت المفاجأة التي لم تكن في الحسبان !
العملة الأجنبية تفاجئ الجميع بسعر جديد امام الريال اليمني تجاوز التوقعات في تعملات اليوم وهذا هو السعر الآن
عمال نظافة بالسعودية مافعلوه يشيب له الولدان...كاميرا مراقبة توثق هذا التصرف الصادم (شاهد)
صادم .. السعودية تمنع تناول هذا الطعام وغرامة 200 ألف ريال على من يخالف ..تعرف عليه الآن
الكشف عن علامة تظهر في البطن تشير إلى إصابتك بمرض خطير.. لا تتجاهل وتوجه لطبيب فوراً اذا لاحظتها
شاهد العثور على جثث مرعبة في دولة عربية . دون رؤوس وأجساد بدون جلود ولا أعضاء؟
دولة عربية تودع الفقر.. العثور على مخزون ضخم من الذهب في جبالها يقدر بمليارات الدولارات !من هي ؟
بدون ريجيم ولا رياضة .. بذور رهيبة لنسف الكرش والأرداف والأجناب في 3 أيـام فقط جربها ولن تندم
صادم : سعودية تفاجئ زوجة اخو زوجها بردة فعل عنيفه بعدما قدمت لها هدية من “أبو خمسة”
بشارات لمرضى السكر في السعودية.. اكتشفوا أوراق شجرة تزرع في المنزل وتخفض نسبة السكر في الدم قياس السكري
وهذه الطرق هي كالتالي:
1- الرائحة القوية:
لزيت الزيتون رائحة قوية، يمكن تمييزها عن أي رائحة أخرى.
2- المذاق المميز:
يتميز زيت الزيتون الأصلي بمذاق مميز، كما أنه يبقى محتفظًا بطعمه لمدة طويلة دون أن يتغير ويظل محتفظاً بقيمته الغذائية والفيتامينات الطبيعية طوال مدة تخزينه.
3- اللزوجة:
من أكثر الأشياء التي تميز الزيت الأصلي عن المغشوش اللزوجة، كلما كان مذاق زيت الزيتون أكثر مرارة كلما دل ذلك على نقاؤه .
4- درجة حموضة الزيت:
يمكن فحص الزيت عن طريق تذوقه وفحص درجة الحموضة، فإن كانت الحموضة عالية فهذا يعني أن الزيت غير رديء؛ أما إن كانت الحموضة قليلة ولا تتعدي 1% فهذا يعني أنه زيت أصلي ذو جودة عالية .
5- الضوء:
يستطيع الضوء المنبعث من المصباح اختراق زجاجة الزيت الأصلي من أسفلها إلى أعلاها، بينما ينكسر في زجاجة الزيت المغشوش، إذا تم تسليط شعاع ليزر أو ضوء الهاتف المحمول على الزيت، ينعكس ضوءً أحمر بقوة داخل الزجاجة الأصلية، وتظهر الزجاجة وكأن نور ينبعث منها، بينما لا يحدث ذلك في زجاجة زيت الزيتون غير الأصلي.
6- اختبار التجمد:
يمكن وضع كمية من الزيت في كوب، ثم وضع هذا الكوب في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين، فإذا تجمد بشكل كامل وأصبح كتلة واحدة لا أثر الزيت سائل فيه فهذا يعني أنه زيتاً أصلياً وذو جودة عالية، أما إذا كان لونه مائل للإصفرار وتبقت بعض الأجزاء منه على شكل زيت سائل فهذا يعني أنه غير أصليًا.
اقرأ أيضاَ :
ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم في صدمة
