السمك من الأطعمة التي يفضلها الكثير من الأشخاص نظرا لوجود الكثير من الأنواع واحتوائه علي الكثير من المعادن والفيتامينات المختلفة ، يعد البلطي من اكثر أنواع الأسماك انتشارا في مصر لاحتوائه علي قيمة غذائية كبيرة وسعره الرخيص الذي يلائم الجميع ، لكن في بعض الأوقات يتم بيع سمك بلطي فاسد يؤدي الي الإصابة بأمراض صحية خطيرة.
ولا تستطيع ربات المنزل التفرقة بين السمك البلطي الطازج والسمك الفاسد الذي يباع في الأسواق، ويؤدي الي الإصابة بالكثير من الأمراض والتسمم الغذائي .
| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
اغلبهم سعوديين ..دولة خليجية تقلب الطاولة على الجميع وتسحب الجنسية وجواز السفر من عشرات المواطنين
أشغل غضب العالم ..شاهد وزير سابق يضرب زوجته حتى المـ وت
طبيب سعودي يكتشف عن عشبة منتشرة ورخيصة تخفض الكوليسترول وتقوي المناعة .. أذهلت الأطباء !
صادم ومخيف !..طبيب يكشف مفاجأة عن مادة نستخدمها بشكل يومي عثر عليها داخل أوردة مصابة بالجلطة
طبيب سعودي يكشف أفضل علاج لمرض السكر..ويحذر من شرب هذه المشروبات
أغرب دولة عربية .. فيها أجمل نساء الأرض وبمكنك الزواج من أي فتاة بدون مهر..المفاجأة من تكون؟
إبتكار مذهل ..وداعا لشراء حجارة الريموت طريقة جهنمية لتشغيل اي ريموت بدون حجارة
موجودة في كل منزل..عشبة صغيرة معجزة تقضي على الزهايمر نهائياً وتنهى معاناة مرضى السكر تمام !!
لليمنيين..تعميم مصري إلى جميع المقيمين بسرعة التوجه إدارة الجوازات
السعودية : ممنوع دخول المقيمين إلى مكة المكرمة من اليوم إلا في هذه الحالة
السعودية تمنح الجنسية للوافدين على الطريقة الأمريكية عند إقامتهم في المملكة هذه المدة دون سفر
هآم : تحذير سعودي عاجل قبل موسم الحج 2024 | تفاصيل
سعودية تنتحر وتنهي حياتها ليلة زفافها بسبب كلمة واحدة ..لن تصدق ما هي تلك الكلمة ومن قالها؟..تفاصيل مفاجأة
اخر تحديث مسائي..اسعار الصرف تسجل تسعيره مفاجأة غير مسبقة في عدن وصنعاء ..السعر الجديد
السعودية تقرر ترحل كل الافراد الزائرين داخل المملكة وتلغي تأشيرة الزيارة العائلية
علامات تتأكد منها اذا كان السمك البلطي طازجا ام فاسدا:
هناك بعض العلامات التي تؤكد ان السمك طازجا أو فاسدا يجب أخذها في الاعتبار مثل:
1- ملمس السمك فعند الضغط علي السمك بإصبعك يترك علامة فهذا دليل علي ان السمك فاسد وان لم تترك علامة فهذا يدل علي ان السمك طازج.
2- من اهم العلامات التي تظهر اذا كان السمك طازجا هي عيون السمكة وخياشيمها ، فالسمك الطازج تكون الخياشيم لونها وردي او احمر ، اما اذا كان لون الخياشيم مائل الي السواد فهذا يعني ان السمك فاسدا، والعيون الجامعة تدل علي ان السمك طازج علي عكس السمك الفاسد.
3- قشور السمك اللامعة تدل علي ان السمك طازج علي عكس السمك الفاسد التي تكون فيه القشور باهتة.
4- السمك الطازج يكون نسيجه متماسكا عكس السمك الفاسد يكون قوامه طريا.
5- رائحة السمك الطازج تشبه البحر بعكس السمك الفاسد تصدر منه رائحة كريهة مثل الأمونيا.
اقرأ أيضاَ :
هل تعلم ماهي السورة التي تمنع عنا عطش يوم القيامة ؟ .. معلومة يجهلها الكثير
