بطريقة سهلة للغاية .. إليك أسرار تحضير حلوى الخلطة اليمنية في المنزل

حلوة الخلطة اليمنية
حلوة الخلطة اليمنية

حلوة الخلطة والتي تكاد تتواجد في اليمن دون غيرها من سائر بلدان العالم وعادة ما يتم تناولها بعد الغداء بل وتعد الحلوى المحببة إلى جميع أفراد المجتمع ويتم تصديرها كهدايا إلى خارج البلاد .

 اليكم مكوناتها السهلة وطريقة تحضيرها .

| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وخلال المقال التالي سوف نتحدث عن العديد من الطرق والوصفات التي تستفيد خلالها من ورق الغار .

 

مقيم بسيط أعجبته سعودية مطلقة وطلب يدها للزواج مسيار فكانت نهايته مفجعة ومأساوية

 

لأول مرة التاريخ ..اعلان عُماني سعودي سار بشأن اليمن سيسعد الجميع في هذه اللحظات 

 

وداعا للأنسولين .. مشروبات طبيعية متوفرة بقوة تخفض نسبة السكر في الدم خلال دقائق 

 

مرض خطير وقاتل وراء الشعور بالنعاس نهارً  وليس قلة النوم كما يظن الجميع ؟ ..لاتتجاهل 

 

لا يجب سؤال الشخص المفطر عن سبب الإفطار جهرًا أمام الناس..مفتي مصري يكشف السبب!

 

أم سعودية تضع كاميرا مراقبة في غرفة ابنتها فاكتشفت أمر مرعب سبب لها صدمة كبيرة

 

رسمياً : قرار بتسمية أكبر مستشفيات اليمن بإسم ولي العهد السعودي

 

شاهد سعودي قرر قتل ابنته الشابة وعندما أخرج مسدسه ليقضي عليها وقعت مفاجأة لا يصدقها العقل!

 

شاب سعودي ذهب لزيارة أخته الطبيبة بشكل مفاجئ.. وعندما وصل تلقى أكبر صدمة في حياته

 

مكوّنات حلوى الخلطة اليمنية

3 كوب سكر .

2 كوب ماء .

1/2 كوب نشاء .

1/2 كوب زيت .

3 ملاعق ماء الورد .

1 ملعقة هيل مطحون .

1/4 كوب لوز مقشر و مقطع .

لون صباغ احمر .

طريقة تحضير حلوى الخلطة اليمنية

نقوم بإذابة السكر مع ربع كوب ماء ونضعه على النار و نستمر في التحريك حتى يتغير لونه .

ثم نقوم بإذابة النشا مع الماء والملون الأحمر ونضيفه الى السكر .

ثم نحرك الخليط حتى يبد يثقل ونضيف الزيت ونستمر في التحريك المتواصل لمدت 30 دقيقه .

نضيف ماء الورد والهيل المطحون واللوز المقطع ونستمر في التحريك مدت 3 دقائق .

ندهن صحن او قالب بالزيت و نصب الحلوى او الخلطة الى الصحن و نتركها تبرد .

تقدم حلوى الخلطة بالهناء والشفاء .

اقرأ أيضاَ :

معجزه من الله..ضع يدك على صدرك وردد 25 كلمة شافية.. للتخلص من الحسد والعين القديمة المتراكمة