منها طبق الكشري .. هذه الأطعمة تمنع السمنة ؟

كشري
كشري

أكد الدكتور أسامة العشيرى أستاذ طب الأطفال ورئيس وحدة التغذية الإكلينيكية بالمستشفى الجامعى بأسيوط، أن مشاكل السمنة، ومضاعفاتها ارتبطت بالإصابة بأمراض القلب، وخاصةً عندما تتناول الأم الوجبات السريعة الغنية بالدهون خلال فترة الحمل، حيث يتكون لدى الطفل “جين السمنة”.

وأضاف في تصريح خاص لــ ” اليوم السابع”، كلما تدخلنا مبكرا يكون أسهل لتفادى الإصابة بالسمنة وجميع المضاعفات المصاحبة، موضحا أن الأطعمة الشعبية المصرية الأصلية التي اعتدنا على تناولها مثل الكشرى، والفول بالعيش الأسمر البلدى لا تسبب بالسمنة، فمن قبل تعودنا الإفطار على طبق الفول والطعمية، والسلطة، والغذاء كان عبارة عن طبق الكشرى، وعدم تناول اللحوم بشكل يومى أدى ذلك لخلق جيل لا يعانى من السمنة، وهو ما يظهر فى شكل آبائنا وأجدادنا حيث تميزوا بالقوام المتناسق وعدم تعرضهم للسمنة.

| الأكثر تصفحاً :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــد
بدقائق فقط قبل النوم .. ضع القرنفل في هذا المكان وشاهد المفاجئة التي ستغير حياتك ..(خاص لرجال)

 

أظهرت دراسة حديثة أن الجرعات المنخفضة من الباراسيتامول التي تعد عادة "آمنة" يمكن أن تؤثر على

 

شاهد يمني يشعل السعودية بسبب ماقام به في احد المحال التجارية! ..لن تصدق مافعله؟!

 

بدون ريجيم..طريقة جبارة تقضي على الكرش المتدلي وتنقص 20 كيلو خلال شهرين فقط..شاهد سعودي يكشف عنها

 

افخم سيارة قوية واقتصادية في السعودية تنافس GMC يوكون 2024 فورد إكسبيديشن 2024 وبسعر غير متوقع

 

سيده سعودية توصف لزوجها فتاة من أحد أقاربها.. وبعد فترة حدثت المفاجأة التي لم تكن في الحسبان !

 

العملة الأجنبية تفاجئ الجميع بسعر جديد امام الريال اليمني تجاوز التوقعات في تعملات اليوم وهذا هو السعر الآن

 

عمال نظافة بالسعودية مافعلوه يشيب له الولدان...كاميرا مراقبة توثق هذا التصرف الصادم (شاهد)

 

صادم .. السعودية تمنع تناول هذا الطعام وغرامة 200 ألف ريال على من يخالف ..تعرف عليه الآن 

 

الكشف عن علامة تظهر في البطن تشير إلى إصابتك بمرض خطير.. لا تتجاهل وتوجه لطبيب فوراً اذا لاحظتها

 

شاهد العثور على جثث مرعبة في دولة عربية . دون رؤوس وأجساد بدون جلود ولا أعضاء؟

 

دولة عربية تودع الفقر.. العثور على مخزون ضخم من الذهب في جبالها يقدر بمليارات الدولارات !من هي ؟

 

بدون ريجيم ولا رياضة .. بذور رهيبة لنسف الكرش والأرداف والأجناب في 3 أيـام فقط جربها ولن تندم

 

صادم : سعودية تفاجئ زوجة اخو زوجها بردة فعل عنيفه بعدما قدمت لها هدية من “أبو خمسة”

 

بشارات لمرضى السكر في السعودية.. اكتشفوا أوراق شجرة تزرع في المنزل وتخفض نسبة السكر في الدم قياس السكري

 

طبق الفول

وأوضح، أن الألياف في العيش البلدى الأسمر تمد اجسامنا بفوائد عديدة ، حيث أن وجود الألياف مثل الردة الموجودة فى العيش المصنوع من القمح يساعد على  نمو البكتيريا النافعة في بطن الإنسان، والتي تحميه من السمنة طوال العمر، بالإضافة إلى أن الألياف تنظم امتصاص الكربوهيدرات، ولا تجعل السكريات تمتص وتصل إلى الدم، فيقلل الإصابة بمرض السكر، حتى لو مريض سكر تقلل من وصول السكر لجسمه.

طبق الكشرى

وأضاف، أن الكشرى فوائده عديدة فهناك قاعدة طبية تقول عند جمع الحبوب مع البقول مثل الأرز والحمض، والعدس، فإننا نعطى الانسان جميع الأحماض الأمينية، والبروتينات، التى تلزم جسمه إضافة إلى كل الالياف الموجودة في قشرة العدس، وقشرة الحمص، تساعد في نمو البكتريا النافعة، وتقلل من امتصاص السكر، وتقلل من امتصاص النشويات.

ونصح بتناول الأكل المصرى الذى تعودنا عليه، مع ترك الوجبات السريعة، مشيرا الى أنه يجب الحرص على إعداد الطعام في المنزل بدلا من الوجبات السريعة.

الجبن القريش

وقال: يجب أن تحرص الأم الحامل على الرضاعة الطبيعية بعد الولادة، موضحا أن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء يؤكد أن 13.5 % الذين من الأطفال يتم إرضاعهم طبيعى حصريا، و87% لا يتم إرضاعهم من لبن الأم.

ونصح الأم بضرورة البعد عن الوجبات السريعة فى فترة الحمل لتجنب إصابة طفلها بالسمنة، والبعد عن الزيت والسمن الصناعى.

وقال، الجبن القريش عالية جدا في قيمتها الغذائية وفى نفس الوقت مثالية لراغبى إنقاص الوزن، لأنها تحتوى على نسبة كبيرة من البروتين، ونسبة قليلة من الدهون، ولذلك فهى مثالية للحفاظ على الصحة العامة، مؤكدا أن المجهود العضلى أو المشى قادر على غسل أى مضار ناتج عن الأكل، فممارسة المجهود البدنى يعمل على تنظيف الجسم من مخاطر الاكل الضار.

ونصح بممارسة الرياضة لا تقل عن ساعة يومي، وأكد أن أول عامين مهمين جدا لتجنب السمنة، وذلك لأن لبن الأم يحتوى على البروتين الذى يحتاجه الطفل، ولا يسبب له السمنة مثل الالبان الصناعية.

اقرأ أيضاَ :

ماالذي يحدث لجسم الإنسان عند بلع بذورالبطيخ؟طبيب سعودي يكشف مفاجأة ستجعلكم  في صدمة